【2011年菜展】—韩式煎烧豆腐

浓咖啡淡心情发布于 2011/2/16 13:22

原料：

豆腐1块、白芝麻适量

调料：

葱末2大勺、蒜末1大勺、生抽酱油4大勺、辣椒粉1茶勺、香油1茶勺、糖1/2茶勺、清水1大勺

制作：

1.将豆腐切成1CM厚的大片，用油煎至外表金黄，盛出备用。

2.将所有调料倒入炒锅中，再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。

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