有菜有饭最适合小朋友吃,一口一口吃的香!
材料:鸡翅根、豌豆、洋葱、胡萝卜
调味:块咖喱、适量盐
制作过程:
1、鸡翅根洗净、从根部剔除骨头,切丁。
2、胡萝卜、洋葱洗净切皮,切丁。
3、锅置火上油烧热,放入胡萝卜丁炒出红油,再下入鸡丁翻炒变色。
4、下入洋葱、豌豆粒。
5、翻炒均匀,倒入适量开水,没过菜即可。
6、放入一块咖喱,将大火转至中火。
7、汤汁煮沸加入适量盐,盖盖子焖10分钟。
8、待汤汁剩少许,改大火收至浓稠即可。
小贴士:
1、给宝宝的食物保准营养的同时也要注意食物是否熟透。
2、鸡翅根、翅中肉质嫩对于宝宝更容易消化,琵琶腿的铁质丰富,但筋膜较多不太适合宝宝。
3、宝宝的肾脏系统发育还不成熟比成人的脆弱,所以不要摄入过量的食盐。
(8个月前的宝宝不需要添加食盐,1岁前宝宝的食盐摄入量每日控制在1克,1岁以后每日控制在2克)