健康又营养的下饭菜。。。。。。蒜薹面筋

材料：面筋、蒜薹、红椒丝、
调料：盐、酱油、鸡精
做法：（1）将面筋撕成一条条用开水泡一下，捞出备用

      （2）将蒜薹洗净，并在沸水焯至断生，捞出备用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入面筋，加点酱油和少许水翻炒翻炒。

      （4）然后，合入蒜薹和红椒丝，加点盐、鸡精调味炒匀即可。