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这是我高中学校门口，最火的小吃。压缩饼夹肉。
临来的最后一天，我和弟弟，媳妇，坐在一起聊天，说起了学校门口的压缩饼夹肉，一起吞口水。
可惜不能跑去学校吃，三个人一起行动，动手自己做。因为时间仓促，料备的不齐全，有点遗憾，但是全家都吃的不亦乐乎。
这个饼，在外地我都没见到卖，就是什么都不夹也特别好吃。我最喜欢的是夹素鸡，豆腐泡，多点辣椒油，饼五毛，豆腐泡五毛三串，一块钱一份的小吃，给我们的学生时代带来很多回忆。
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做法：压缩饼 肉串，蘑菇（最好有：青椒，豆腐泡，素鸡，那绝对的美味啊）
酱料：我用辣椒油，海天豆瓣酱或者甜面酱，孜然粉，盐，鸡精，混合，味道超级棒。
压缩饼在我家，两块钱八个，熟人又多给一个。肉串是超市称的，很划算，一共六块钱,两个鸡柳，两个骨肉相连，两个鸡排，两个牛排，一个鸡肉串
自己切里脊肉或者羊肉，用盐，胡椒粉，蛋清，或者奥尔良腌肉料自己做也成。
蘑菇，或者其他蔬菜，要洗净控干水分。
蘑菇和鸡肉的。蘑菇不太入味所以要在酱料里沾一下。
我杨老汉又杀回来了！
大家吃好喝好哈~喝好吃好啊！吃完给你们准备了凉茶，败败火！
