蛋花汤圆
又是一年元宵节，虽然我们单位不执行双薪三薪的政策，但我还是踊跃的要求在单位里值班。因为，婆家离单位的近的很，步行只需十分钟即可到达。没有理由，让离家远的同事来值，听说今年要在花灯展的地点集中燃放烟花，我是不能去现场看了。
早起匆忙的煮了汤圆，喊起大的，拽起小的，热乎乎的吃了，出门。
所用材料：
1、花生黑芝麻汤圆
2、鸡蛋
具体做法：
3、水烧开后，放入汤圆，煮至汤圆漂浮，外皮变软。
4、鸡蛋打成蛋液。
5、将蛋汤均匀的洒入锅中。
6、蛋花全部浮起即可。
7、关火盛出。
外卖的汤圆的甜度都非常大，如果在汤中加些蛋花，配汤圆一起食用，可消减汤圆的甜腻之感。祝大家元宵节快乐！
日志
