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上次去麦德龙，买了一大包蟹柳回来，本打算放入火锅里涮着吃，可惜没人吃，一直以为蟹柳都是拿来涮着吃或炒着吃的，有天晚上看电视的时候，我无聊的胡思乱想，用蟹柳来炸着吃试试，正好，前天吃馄饨的时侯，所剩下的还有几张馄饨皮，就利用上了。。。
材料：蟹柳、蛋液、馄饨皮、面包糠
调料：椒盐
做法：（1）将蟹柳去包装壳，备用。
（2）再按照上面图片一步一步地将蟹柳包好。
（3）接着，包好的蟹柳沾上蛋液，滚上面包糠放在盘中。
（4）然后，下入油锅中，用中小火炸至金黄色捞出装盘。
（5）最后，再撒上一点椒盐即可食用。
