菠萝番茄翅根

         人还是食肉动物，平时吃素减肥的人，看到烧得喷香的红烧肉也会忍不住多吃几块。最近发现肉类用水果烧也好吃的，上次做的橙香翅根就不错。昨天在超市买了一个大菠萝，两个人吃到牙酸也没吃完，剩下的几片用来烧了一个水果翅根。味道挺特别的。

         配料：鸡翅根、菠萝片、小番茄、姜丝、葱丝、盐、糖、鸡精、老抽、料酒

         做法：

         1、翅根撒上姜丝、葱丝和调料腌制，可以撒一些生粉。