【2011年菜展】养生粥---黑米玉米碴粥

     年前买了个砂锅，对于天天餐桌上离不了粥的我家，利用与空前高涨。侄女来吃饭，弟弟到了下午来接她，小家伙居然说什么也不回家，说是姑妈家的饭没吃够。这可是一款我今年的又一道私房活哦。

     材料：黑米小半杯  玉米茬1小杯  玉米面3分之2杯  芝麻一小把

     做法：

           1、黑米、玉米茬烫洗干净，玉米面加入  2、砂锅烧开水，倒入黑米，滚10分钟。

         清水调成稀糊状。

        3、再倒入玉米茬。                  4、待黑米略滚开花，玉米茬也膨胀开。

 5、再倒入玉米稀糊，半盖锅盖滚15分钟  6、吃的时候现喝现舀。

         关火盖上盖子即可。

     小贴士：可加白糖配清淡小菜。