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【2011年菜展】---醪糟蛋花草莓汤圆

西马栀子 发布于 2011/2/18 19:53
    今天发汤圆有点晚了哈。。。
    汤圆今年出了新品种就是水果汤圆,有好几种水果的,我选择了草莓的买了一袋。真的好吃呢,孩子不爱吃说有点甜,我觉得还可以酸酸甜甜的还能嚼出草莓的籽呢,红红的颜色也惹人喜欢。
 
醪糟蛋花草莓汤圆
 

原料 草莓汤圆 鸡蛋 醪糟 枸杞
做法

1 所以原料。

2 草莓汤圆。

3 把鸡蛋打散备用。

4 醪糟按个人的口味加水【喜欢甜的可以不加水】。

5 把醪糟烧开,下入汤圆。

6 煮至汤圆浮起,加入枸杞转小火继续煮至。

7 煮至到汤圆浮起变大,把蛋液慢慢洒在汤中成蛋花即可。

8 营养美味的醪糟汤圆就做好了。

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