1、醒好的面团，擀成长条状分别放上培根和芝士片
2、将面团卷起，边边捏好封口
3、对切（不切断，留一层面）
4、将对切后的面团展开放入锡纸模具内
5、放入烤盘，进行二次发酵（冬天发酵方法参考：奶油吐司）
6、表面均匀刷上鸡蛋液
7、放入烤箱175°烘烤12-15分钟即可
8、刚刚出炉的培根卷最好吃，这款面包趁热吃
日志
