【2011年菜展】荷兰豆炒腊肉

       半已便入味。
  2.  腊肉香肠用温水洗净切成片。
  3.  姜、蒜切末，葱切段。
  4.  锅里放少量的油，放入腊肉和腊肠，调入料酒爆出香味盛 

       出备用。
  5.  锅里放油，放入萝卜和荷兰豆，加少许盐翻炒，边炒时一 

       边往锅里洒少量的水以至断生，加入香芹略炒。
  6.  倒入腊肉腊肠翻炒。
7.8. 调入鸡粉，放入葱段炒匀盛盘上桌即可。