手撕包菜

湘粤情发布于 2011/2/19 15:34

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手撕包菜

材料：包菜
配料：姜、蒜、盐、鸡粉、鱼豉油。
过程图：

做法：
1. 包菜洗净滤水撒成小片备用。
2. 姜、蒜切成末备用。
3. 锅里放油爆香姜蒜。
4. 放入包菜。
5. 翻炒至断生，调入适量盐，鸡粉，调入鱼豉油炒匀即可上碟。

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