材料：大白菜 猪肉 辣椒酱 鸡精 盐 老抽 油
过程：
1 猪肉洗净加适量水 花椒 姜煮至8成熟
2 捞出晾冷后切片
3 大白菜洗净切大片
4 锅里稍多些的油烧8成热加入肉片翻炒至微黄
5 加1勺辣椒酱炒出红油
6 加大白菜翻炒1分钟 加适量老抽 盐 鸡精翻炒均匀即可
装盘咯
大白菜吃起来脆脆的 肉片干香干香的 安逸啊
