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【香米厨房】--鲜虾培根蘑菇意面~~

脆香米MM 发布于 2011/2/19 23:31

前几天宝贝感冒发烧,好了没两天,昨天又开始发烧流鼻涕,小朋友最近体质明显下降~~

得加强体育锻炼,增强体质才行~~

今天老公和宝贝都说想吃意大利面,没问题,这个小意思,一会搞定~~

尽管家里没有成品的意大利面酱,那也难不到我啦~~

先来秀下我败的新锅~~

是在宜家买的~~

是不很漂亮~~我超喜欢~~

嗯,今天就用这个新锅来做意大利面~~

所需材料:意大利面,圆菇,西红柿,培根,洋葱,黄油,鲜虾

操作图:

方法:1、锅中烧水,准备煮意大利面,鲜虾去壳,加料酒腌制下,用热油爆炒下盛出待用;

           2、加一勺黄油,软化后,倒入洋葱翻炒,洋葱软后,倒入培根翻炒,然后盛出;

          3、锅里家里少许橄榄油,倒入西红柿和蘑菇翻炒,炒软后加入洋葱和培根,加适量水,加番茄酱,倒入鲜虾,加入盐,鸡精调味;

          4、把煮好的意大利面盛到盘中,浇上煮好的酱汁拌匀即可;

还不错吧,老公和宝贝都很喜欢~~

我这次有些偷懒,没有去西红柿皮,大家如要尝试的话,记得要先把西红柿的皮去掉,这样会更好~~

谢谢观赏:)


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