简单又快捷的小菜。。。洋葱炒牛肚

材料：洋葱、牛肚
调料：盐、酱油、鸡精
做法：（1）将牛肚切成丝，备用。

       （2）将剥了皮的洋葱用清水淋一下，并切成粗一点的丝，备用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入洋葱翻炒一下。

      （4）接着，加点酱油翻炒至洋葱断生。  

      （5）然后，合入牛肚翻炒翻炒。
      （6）最后，加点盐和鸡精调味炒匀，即可。