简单而清淡的素菜。。。笋尖炒菠菜

      （2）将菠菜去根洗净，并在沸水中焯一下捞

           出，再切成段，备用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入笋尖翻炒翻炒。

      （4）然后，合入菠菜，加点盐、鸡精炒匀，即成。