茄汁年糕

微雨飞燕发布于 2011/2/22 09:51

非常简单的菜~~~

材料：年糕一袋

胡萝卜半根（切片）

调料：油盐番茄酱

做法：

1、锅内放适量水，烧开后将年糕片放入，水开后捞出。

2、炒锅内放适量油，烧热后，加葱花，炒香。

3、放入胡萝卜片，翻炒片刻。

4、放年糕片，加一碗水，烧开。

5、加番茄酱，盐，调味，即可。

我们家每次最后都剩胡萝卜，今年是兔年了，希望多吃点胡萝卜吧

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