花生莲藕煲猪手

 2、猪手跺成小块。

 3、焯水去掉血水。

 4、再用自来水冲掉泡沫。

 5、依次把莲藕花生等材料加入到电饭锅内。

 6、注满清水大火煮沸半小时。

 7、转中慢火继续煮沸二个半小时，然后放盐、胡椒粉、鸡精即可饮用。