青椒炒牛柳
很喜欢吃牛肉,但是总做的不好,没有饭店做的那么好吃。
前些日子一位朋友送了几包拌好调料的牛柳,
说是专门为大饭店加工的,
俺配上青椒,那么简单一炒,就是与饭店一样的美味啊!
------------------------
用料;牛柳150克(拌好调料)青椒3个
调料;盐,料酒,姜,胡椒粉,鸡精。
做法;1.青椒洗净切粗丝。
2.油热,放入姜丝,牛柳煸炒至转色,放些料酒,闷几分钟.
3.放入青椒,快炒,放些盐,胡椒粉,鸡精,即可。
可惜照片拍的不清楚