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山药莴笋龙骨汤

静妮
2011/2/22 22:08
最近很喜欢喝汤
又不喜欢太油腻的
炖了山药莴笋龙骨汤

材料:龙骨 山药 莴笋 姜 花椒 葱 料酒  盐 鸡精

过程:

1 龙骨洗净入开水去血水 洗净

 加姜 花椒 料酒 葱 加适量清水大火烧开中火炖40分钟

2 山药 莴笋洗净去皮切滚刀

3 汤炖至雪白 加莴笋山药烧开后炖10分钟

加适量盐 鸡精拌匀即可

盛汤咯 喝汤 这汤一点也不油腻的

 啃龙骨咯 莴笋 山药 吃起来微微的脆 安逸

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