材料:西葫芦、章鱼丸
调料:料酒、盐、酱油、鸡精做法:(1)将西葫芦洗净,并切成滚刀块备用。
(2)烧锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒一下。
(3)接着,合入章鱼丸加点料酒翻炒一下,再加点水烧至西葫芦断生。
(4)然后,加点盐、酱油、鸡精调味炒匀即可。