虫草花绿豆鹧鸪汤_虫草花绿豆鹧鸪汤_日志

鹧鸪，古有“一鸪顶九鸡”之说，足见其营养、滋补、保健功效的神奇。它可以益肺除痰，健脾益胃。这几天感冒，用它来做汤，有一定的食疗作用。再加些绿豆，虫草花，一起煮汤。虫草花对肺好，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。绿豆可以清热解毒，这是一款很好的汤，大家不妨试试。

材料：鹧鸪一只，瘦肉、虫草花、绿豆、马蹄、无花果适量。