最近有点懒了不知道是没睡好还是什么的总觉得好困，这几天都有加班春天来了我的事也多了．觉得有点烦了．也不知道要吃什么才好，进了菜场看来看去都没什么好吃的买什么也不清楚．还是回家好了先吃完冰箱里的在来买．
回到家看了看冰箱发现了上次在超市买的茄子，可自己又不想用炒的，觉得麻烦还要炸啊什么的．心想不是有微波炉吗？我用它来做好了
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材料有；长的茄子１个，耗油１大匙，酱油，香油，鸡精，葱花各少许．辣椒小的５个，大蒜少许．
做法；1先把茄子用刀切成条，再用水加上盐泡15－20分钟，拿出沥干，摆入盘中．
2，辣椒，大蒜切碎备用．
3取１个小碗放入１大匙的耗油，再放入少许的酱油，香油，鸡精，葱花．然后把切好的大蒜，辣椒粒放入进去．
４把调好的耗油酱料淋在摆好盘的茄子上
５拿出保鲜膜封在茄子上面．放入微波炉中大火5分钟．
６等时间到就把微波好的茄子拿出，慢慢的拿掉保鲜膜，香香的耗油茄子就可以吃咯．
亲们有爱吃的吗一起吃吧．
