鱼香拌豆角

昨天看见“勒布朗”发的一道“鱼香拌豆角”菜谱，

不知道为什么叫“鱼香”？又没有鱼！

只感觉应该好吃，也很简单。

正巧家里有豇豆，马上有样学样做了起来。

很受欢迎。

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用料；豇豆200克

调料；盐，糖，葱，姜，蒜，剁椒，醋，老抽，香油，辣椒油，料酒，胡椒粉，鸡精。

做法；1.豇豆洗净，放开水焯熟，捞起切段。（水里放些油）

鱼香汁做法；1.葱，姜，蒜洗净切碎，放大碗，加剁椒。