家里还有三个土豆,大概放置了快三个星期。再不吃掉都快要发芽,就不能再吃了。然后,又从冰箱里挖掘出了一些梅菜肉酱来。想想这两样食材搭配在一起还蛮好吃滴。于是,就这样给炒了。呵呵
材料:土豆、梅菜肉酱、蒜头调料:盐、鸡精做法:(1)将蒜头剁成蒜末,备用。
(2)将收拾好的土豆切成小块,并放入沸水中煮至熟烂捞出备用。
(3)烧锅倒油烧热,下入蒜末煸炒出香味。
(4)接着,下入煮熟后的土豆翻炒翻炒。
(5)然后,合入梅菜肉酱,加点盐、鸡精调味炒匀,即可 。