小阳阳同学今天开学，祝福宝贝新的学期，有更大的进步！昨天是寒假最后一天，阳阳同学在灿烂博里，看到博友家的小朋友做菜菜，便也想大展身手。其实阳阳同学下厨房的时间不算短了，早在五岁时，就有在家给灿烂做好米饭、切好菜、拌好西红柿的先例。灿烂家里刚好家里没馒头了，和好面，想做馒头。阳阳同学便玩起了面团，看看我们娘俩都做了啥？
食材：面粉
配料：酵母粉 绿豆 蜜豆
阳阳同学做的小刺猬，说是从电视上学的，和爸爸一起看电视时学滴。灿烂不是下面还做了小兔子嘛，就说她抄袭滴，娘俩争了半天。后来阳阳同学打电话给老公，让老公给证明，小孩子就是小孩子，较真哈~~这小刺猬看上去蛮简单的，所以灿烂就让大家看图说话啦！
将面团分成小块，揉成椭圆形。用剪刀剪出小刺猬的刺和嘴巴，最后按入绿豆当眼睛，是不是很简单啊！阳阳同学左剪右剪的，不亦乐乎！
灿烂做的圆馒头，蒸时有些挤，表面皱巴巴的。
1、将酵母粉用温水化开后，倒入面粉中和成面团，饧20分钟。
2、面团揪成小剂子。
3、将剂子揉成圆馒头，灿烂一般揉两次，表面便光滑了。
4、锅内水开后，将蒸屉刷少许油，放入馒头。
5、大火烧开锅后再蒸20分钟。
6、出锅的馒头。
阳阳同学做的小兔子蜜豆包，今年是兔年，灿烂和阳阳都是属兔子滴，兔年吃兔哈~~说到这小兔子蜜豆包，灵感来自于
薇薇小厨的新书《亲子快乐下厨房》，是国内第一本亲子美食DIY大全，感兴趣的亲们可以去看下~
书中薇薇做的小兔子月饼，灿烂给改良了下，家里有蜜豆，做成了小兔子蜜豆包。
薇薇的新书《亲子快乐下厨房》
1、准备澄粉100g 水180ml 黑芝麻少许 蜜豆适量备用。
2、锅内入水，保证锅无油哈。
3、水开后小心倒入澄粉，用筷子快速划开成雪花状。
4、盖上锅盖焖十分钟。
5、等澄面稍凉后，揉成面团，包上保鲜膜饧20分钟。
6、将澄面团揪成20g左右一个小剂子。
7、用手将剂子按扁，包入蜜豆。
8、用虎口处将面团收好口，这一步灿烂做滴~用剪刀剪出小兔子的耳朵。
9、大火蒸十分钟，出锅后，用黑芝麻做小兔子的眼睛。
这小兔子蜜豆包，面团是灿烂和滴，阳阳同学剪的小兔子耳朵，放上的芝麻眼睛，哈哈~~
和孩子一起下厨房，快乐无限哈~~
日志
