马婆豆腐

   这可是我的招牌菜，类似麻婆豆腐，但是 不辣 不麻，配米饭绝好。。

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原料： 盐卤豆腐500g 酸菜（自制）五花肉 葱 蒜 番茄酱 郫县豆瓣酱

做法

1 五花肉切大粒。

2 豆腐切小块，酸菜，葱，蒜切碎。

3 煎锅下油，炒五花肉。

4 放番茄酱和郫县豆瓣酱，炒匀。

5 放酸菜和蒜。酸菜是自制的，改天传过程。

6 放一小碗水，烧开。

7 放豆腐，煨一会。喜欢有汤，就收汁少些。根据自己喜好可放点盐。

8 出锅