浪漫问“春季的养生”有什么内容时
我第一反应就是“春天我爱吃菜”
呵呵呵呵。。。。菜是指蔬菜
一年四个季
大自然给了不同美食材料
我最爱的还是春天
春天蔬菜都超新鲜,超绿色
该嫩口的嫩口,该脆口的脆口
心情好还可以吃出春天的感觉
话说现在这个时节
还是早冷晚冷的时候
所以早餐跟晚餐
我们要多配高热一点的菜或是主食对待自己跟家人
就拿昨晚我家餐桌上的“双芹牛丸”
二种芹菜的脆口又爽口
加上牛丸的牛肉香及嚼头
哇配上一碗饭。。。。。。。。。。。
不码了再码就流口水了。。。。。。。
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备料西芹一份,大菜一份,牛肉丸适量(二份蔬菜都是剩菜哦),蒜头适量
调料:盐
做法:
一:备好洗切好所用材料。
二:牛肉丸上蒸锅
三:蒸熟切块备用。
四:另起锅烧水先焯大菜条。
五:再焯芹菜段
六:焯好二种菜后,沥水再入凉水备泡,再沥水备用。
七:炒锅加入适量油
八:加入蒜头,煸其出香味。
九及十:加入二种芹菜一同爆炒。
十一:加入细盐一同爆炒
十二:最后加入蒸好的牛肉丸,翻炒入味既可。