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糯米粘糖-果地方用名《好亚琥》

-小蜗-
2011/2/24 16:27

今天就到这了玩太多电脑怕对身体不好。

材料;米香染色花、糯米、蜜枣、瓜子、花生、白糖。

1.米香染色花是长在山上的。山里人下来才会有卖的。

2;用开水泡5分钟就可以。

3;捞出晒干可以重复使用2次。泡过的干花都开了。特别好看。

4;颜色黄的特别好看。

5;糯米1千克。

6;糯米用水洗几次。

7;洗到水变清澈为止。

8;糯米沥干水待用。

9;黄水用过滤网隔着倒入米里。

10;泡4小时就可以了。

11;4小时过去了米已经染上色了。

12;米不用洗沥干水直接放到蒸笼里。

13;盖上盖第1次蒸30分钟。

14;白糖30克。

15;蒸好的米倒到干净的盘里洒上糖。拌均匀。

16;拌好的米再次放回去蒸1小时。

17.以前只有米放糖,不放别的现在为了好吃多样。想放什么干果就放什么。蜜枣多一些花生少些。花生是炒好了的。

18.瓜子是买无壳炒香的。

19煮好的糯米倒入果盘里搅拌。

20;后放瓜子。

21;香甜的糯米粘糖就做好了。老人每年都做一次吃了可以辟邪。不知道是不是。因为好吃所以喜欢吃。现在没有以前那样了想吃就做了。

特别的好吃哦

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