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香香的花生碎 银耳汤

静妮
2011/2/24 16:45
   银耳汤在我家是常客,小小的砂锅炖一锅我们三人一人一碗。嘿嘿,足已  。散一些花生碎在银耳汤里,哈 又多了些许香味儿哦

材料:银耳2朵 黑木耳2朵  莲子 冰糖 枸杞 梨 红枣 花生碎

过程:

1 银耳、黑木耳泡发 莲子泡2小时

2 银耳、黑木耳洗净用剪刀剪碎(我家人都喜欢小小的银耳),莲子洗净,梨洗净去皮切块

3 银耳、黑木耳、莲子、梨放砂锅里,加适量水,大火烧开转中火炖40分钟

4 加冰糖炖5分钟

5 加红枣、枸杞炖5分钟即可

6 炒花生去壳去皮拍碎

盛一碗 散上花生碎 开动咯 用勺子舀一口嘿嚼着花生咯 香啊(ˇˍˇ) 想~

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