超级简单的减肥菜--凉拌莴笋

    打小我就喜欢吃凉拌莴笋，它的那种脆爽是炒莴笋无法媲美的。况且它制作觉得，热量极低，现在天气渐热，要减肥的MM可以一试哦。

   

    原料：莴笋

   

    调料：盐  白醋  鸡精  香油  辣椒油

    做法：

         1.将莴笋洗净刨皮，切片。

         2.切丝（最好是切丝，别用刨，那样太细，口感差一些）。

         3.加盐拌均匀，腌制30分钟。

         4.必出盐水，分别加入白醋、鸡精、辣椒油、香油拌均匀即可。

    

         5.香香的、脆爽的，来一口吧。

      

         提示：挑选莴笋最好选这种长长的，带青皮的，这种莴笋比那种短短白色的更香。