日志
搜索

好吃又家常的下饭菜~~~~~~面筋烧五花肉

花鱼儿 发布于 2011/2/26 00:17
面筋价格便宜、营养又好吃,总是吃不腻。再搭配上
 
五花肉做了一道好吃又家常的下饭菜。。。
 
 
 
 

材料:面筋、五花肉、大料
调料:啤酒、盐、酱油、冰糖、鸡精
做法:(1)将面筋撕成小块,并用热水泡一下,捞出备用。

      (2)将五花肉洗净,切成小块,待用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入五花肉煸炒至焦黄后,

      (4)接着,倒入啤酒,加点大料煮开,再加点酱油烧煮一会。

      (5)然后,合入面筋加点盐、冰糖转中小火继续烧煮。

      (6)等汤汁快收干了,再加点鸡精炒匀,就可以了。

下一篇

花鱼儿的日志

美食天下首页