胡萝卜炒鸡蛋
继续走清淡路线,势必要把身上这堆没用的肥肉给甩下去。
做这个菜的时候很是纠结啊,我还想在里面加点黑木耳,可是以前好像在哪看过貌似胡萝卜不能和黑木耳一起吃的说,想上网查一查,可俺家LG玩游戏正兴高采烈的时候,真不想扫他的兴,放还是不放呢,纠结,算了,为了健康,还是不放了。今早起来一查,完全是没问题的,是白萝卜不能一起吃,吃了会的皮炎
材料:胡萝卜,鸡蛋,大葱
调料:生抽,盐,花椒粉,鸡精
做法:1,胡萝卜用切菜器擦成丝,鸡蛋打散,大葱切丝。
2,油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。
3,油锅继续烧热,下入葱丝爆香,下如胡萝卜丝炒至断生,下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。