今天休息，侄女格格要来和姐姐耍。上午10：30送格格去舞蹈学校，我便匆匆忙忙地回家做饭。想来还是得给孩子吃营养些的，前几天女儿老是说脚痛。毕竟，学校的午餐还是不太好的。春季孩子长的快，营养没跟上就会脚痛吧！前几天炖了龙骨汤，今天就烧孩子们都喜欢的排骨，加了土豆和香菇。可更加营养哈。。。
材料：排骨 土豆 香菇 姜 蒜 八角 花椒 辣椒酱 老抽 油 葱 盐 鸡精
过程：
1 排骨入开水锅去血水洗净 姜切片 蒜切厚片
2 锅里适量油烧5分热爆香花椒、姜、蒜、八角
3 加排骨翻炒至微黄
4 姜辣椒酱翻炒出红油 加适量老抽翻炒均匀
5 转砂锅加没过排骨的水 大火烧开转中火炖40分钟
6 土豆洗净去皮切滚刀，香菇洗净改刀
7 排骨炖40分钟后加入土豆、香菇继续炖20分钟至土豆软烂，香菇完全入味加适量盐鸡精拌匀即可
盛出撒葱花 开吃咯 啃排骨哈 \(^o^)/~ 土豆、香菇真的好吃惨了
巴适
看着红辣辣的，其实一点也不辣。婆婆做的辣椒酱就是香
再啰嗦一下下哈 O(∩_∩)O~哈12：40才开饭哦 还好女儿帮我去舞蹈学校接格格了，不然会更晚吃饭的
