材料:鲜虾、姜片、葱花调料:盐、酱油、料酒、白糖做法:(1)将虾去须去虾线洗净,捞出待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入姜片爆香。
(3)接着,下入虾,加点料酒翻炒翻炒。
(4)然后,加点酱油、盐、白糖上色调味翻炒至虾至熟。
(5)最后,撒上葱花就可以出锅装盘了。