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腊味十足——西芹炒腊肠

爱下厨的猪 发布于 2011/2/27 13:09
   很喜欢吃腊肠呢,可是今年的腊肠有点肥了,所以我都是配些蔬菜炒一炒,这样口感会好很多呢

  

主料 腊肠2根 西芹一颗

调料 白糖1茶匙 辣椒粉1茶匙 鸡精半茶匙 胡椒粉适量

  

做法1 准备食材

    2 西芹去掉叶子切片

    3 腊肠切片(这腊肠不是我切的

    4 锅里不放油,放入腊肠小火煸炒

  

   5 腊肠煸炒到肥肉部分开始变的透明

   6-8 放入白糖,鸡精和辣椒粉翻炒

  

   9 放入胡椒粉翻炒均匀

   10 放入西芹

   11 改大火快速的翻炒至西芹断生

   12 出锅装盘

  

  

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