谁和谁相遇，都是一种缘分，谁和谁邂逅，都是一种美丽。
【蟹棒豆腐】
原料： 豆腐（下脚料）蟹棒 猪肉 葱姜 番茄酱 郫县豆瓣酱 花生油
做法：
1 豆腐切碎，没有形状。蟹棒切斜刀。葱姜切丝。肉剁末。
2 豆腐开水中淖一下。
3 蟹棒淖一下。捞出待用。
4 热锅下油，放肉末煸至变色。
5 放葱姜，番茄酱和郫县豆瓣酱。
6 加一小碗水。
7 烧开水，放豆腐。
8 放蟹棒，煮一分钟，可加一点盐。
9 出锅，蟹棒摆造型，这就是斜切的原因。
日志
