哈哈，这个名字很好玩吧~不过真的蛮像的了。。。。他的原名叫做——希腊可球~真的觉得这个饼干是我做的最香酥的了~过程很简单，大家都来尝试啊：）
【原料】
黄油 80g， 低粉 100g，糖粉 45g，盐 1g，鸡蛋 20g （不是一个哦！！），草莓酱 一大勺
烘焙：175℃ 15min
步骤：
1、黄油室温融化后，加入糖粉，搅匀；用打蛋器打发至淡黄色，体积略长大
2、加入1g盐，搅匀
3、分两次加入20g鸡蛋液，用橡皮刀搅匀（还蛮有难度，大家耐心点）
4、加入低粉，搅匀
5、面糊很稠很稠
6、用两个勺子将小面团刮成球状，不用用手来尝试....徒劳的....
7、用沾水的筷子撮个洞，洗干净再沾水撮下一个洞~
8、将稀状的草莓酱装入保鲜袋中，剪个小小口
9、挤入撮好的洞中
10、tala，入预热好的烤箱中，15min出来就OK了~
过程也挺简单吧~就是两个勺子倒来倒去弄面球比较费时间，大家耐心哦：）结果会让你很有成就感的！
这个饼干，黄油很多，所以出来时就是比较规整的小圆饼：）大家开吃吧~
