材料：地瓜（去皮后）100g、牛奶60g、黄油100g、红糖60g、全蛋60g、奶粉20g、低粉120g、泡打粉1/2小匙、燕麦片30g
做法：
1、地瓜切小块蒸熟压泥（或微波炉）。
2、加入牛奶拌匀备用。
3、黄油软化后加入过筛的红糖搅匀。
4、分次加入全蛋液。
5、再加入奶粉以快速搅匀。
6、筛入低粉、泡打粉。
7、加入燕麦片用橡皮刮刀稍拌合。
8、加入做法2的材料，用刮刀切拌。
9、模具涂油，装入模，七八分满。
10、预热烤箱，180度，25分钟。
