材料:鸡胸肉、榨菜、米饭、葱花调料:盐、料酒、鸡精、色拉油做法:(1)将鸡胸肉用清水淋一下,并切碎,加料酒、盐、色拉油拌匀稍微腌制一下。
(2)烧锅倒油烧热,下入鸡肉翻炒变色。
(3)接着,合入米饭、榨菜翻炒翻炒。
(4)然后,加点鸡精,撒上葱花炒匀,即可。