长征结束、抗战开始。从2月16日开始上班直到今天还未休息，持续的工作状态让我深感疲惫，虽然没有太多的体力支出，但脑力的透支远远大过体力的消耗。
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!
蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
准备原料：莴笋一根、新鲜蒜苗一根、辣椒粉、熟油、盐、鸡精
做法：
1、莴笋切薄片用盐抓抓焯水(稍为过下水就好不要焯太久才爽口)；
2、滤干水份；
3、装盘，上面放蒜沫、辣椒粉、盐、鸡精；
4、泼上刚烧熟的热油拌均即可。
禁忌：视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
