剩奶油的归处——草莓酸奶慕斯杯

用料 淡奶油150克 酸奶100克 草莓100克 吉利丁粉15克 牛奶50克

     白糖15克 草莓酱适量

做法1 准备材料

    2 吉利丁粉用温牛奶化开

    3-4 草莓放入料理机打成果泥

   5-6 淡奶油加糖打发（打至稍稍有纹路就行）

   7  酸奶里放入1/2的吉利丁液拌匀

   8 酸奶吉利丁里拌入1/2的淡奶油，拌匀备用

   9 剩下的吉利丁液和草莓汁拌匀

   10 草莓吉利丁和剩下的淡奶油拌匀

   11-12 把拌好的慕斯液倒入杯中，一层酸奶一层草莓，冷藏2个小时吃的时候淋上草莓酱