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劫后余生的人们一定要坚强起来，鼓起生活的勇气，重新建立我们美好的家园 
这款汉堡就送给灾区的小朋友们，希望他们忘记痛苦，快乐起来，希望他们永远幸福的成长！ 
汉堡包：高粉420克，奶粉一大匙（约8克），黄油50克，鸡蛋1个，细砂糖60克，盐5克，干酵母15克，水225克
芝士堡：芝士一片，生菜丝适量，肉排两个
烤猪排：猪肉馅400克，鸡蛋1个，香葱适量，大蒜5瓣，面粉适量，料酒适量，辣椒粉一小勺，黑胡椒一小勺，盐1/2小勺
1 汉堡包的原料
2 水温热到30度，放入盐，酵母使其溶解，再放入鸡蛋和砂糖
3 搅拌均匀的液体
4 倒入面粉和奶粉和成面团
5 揉到面团光滑后再加入黄油，揉到光滑不沾手，基础发酵
6 发酵结束后，分割成每份60克，滚圆松弛10分钟，然后再次滚圆最后发酵30分钟
7 发酵结束后，表面刷蛋液，沾上白芝麻
8 排入烤盘，烤箱预热180度，烤大约20分钟左右
1 烤猪排的原料
2 大蒜，香葱切成末，将所有原料加到猪肉馅中一个方向搅拌上劲
3 整成圆饼状放入烤盘中
4 烤箱预热200度，烤大约20分钟，12分的时候取出翻面，再烤8分钟即可
注：猪肉馅要是有肥的就不要放油了，全是瘦肉就可以放一些黄油或者植物油在馅里
