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红豆桂圆糖水

草莓 发布于 2011/3/2 14:44
         
 
     这是前段时间做的糖水了~在网上看到可以这样做就挺喜欢的,红豆的糖水我煮过几次,对女人挺好的~甜甜蜜蜜~最主要我煮这个是想煮点蜜红豆,吃酸奶或者做什么饼的馅时用~所以我就放的红豆多了点,多出的做南瓜饼了~
 
原料:红豆,红枣,龙眼干,块糖
做法:
 
 
1.红豆在水里浸泡两个小时以上。
2.桂圆红枣冲洗干净备用。
3.锅内烧水倒入泡发的红豆。
4.红豆煮开锅后加入桂圆干和红枣。


5.慢慢炖煮到红豆软烂加入一块糖,待糖全部融化即可。
6.红豆比较多,还可以捞出来放入适量白砂糖或者蜂蜜做成蜜红豆,当做甜点的馅或者拌酸奶都不错。

         

      这种块糖不是很甜的,所以我就放了一块,应该也比白砂糖健康一点,男草莓家这里的人都吃这个的,这些糖还是我们结婚的时候他们家给买的,现在家里还有呢,我很少吃糖啊~煮糖水最爱里面放这种阿胶蜜枣了~很好吃的~听别人说怀孕后不要吃桂圆的,所以我现在也不敢喝这个了~今年桂圆下来我也要忍着不能吃了~等我生完孩子再吃哈哈~

         

 

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