我上次买了一些菜心,吃了一半。剩下的一半放了有两三天了,再放估计都能生根发芽了,所以得赶快炒炒吃掉。。。
材料:菜心、腊肠调料:盐、鸡精做法:(1)将菜心洗净,捞出备用。腊肠用清水淋一下,切片备用。
(2)烧锅倒油烧热,下入腊肠翻炒一些。
(3)接着,下入菜心翻炒至断生菜梗熟烂。
(4)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,就可以出锅装盘了。