主料：
咸鱼、米饭、小青菜、胡萝卜、玉米仁、虾。
配料：
大葱、盐、香油。
1． 咸鱼放油锅剪至两面金黄。
2． 鱼块冷后，用叉子去掉鱼骨，弄成小鱼块。
3． 青菜和玉米粒焯水，胡萝卜切丁备用。
4． 油烧热后加入蛋液，炒熟。
5． 鸡蛋炒好后，加入胡萝卜丁。
6． 加入焯好水的玉米粒。
7． 加入虾米和鱼肉块。
8． 加入米饭炒均匀，放少适量的盐，滴入香油，装盘即可。
日志
