我小时候是不吃茴香的，吃不来那种味道，记忆中我妈妈只包过一次，看我与弟弟都不喜欢，以后就再也没包过了，时隔将近二十年了，在超市里看见那郁郁葱葱的茴香苗，心里就馋了，可是不知道我的宝宝能不能吃来这个味道，所以给她准备了白菜木耳猪肉的，另包了一份，结果呢，她吃着茴香苗的好吃，呵呵。
主材料：茴香苗半斤，猪肉半斤，食用盐，食用油，鸡精，葱末，姜粉，酱油，饺子面皮。
下面的详细做法：
1：茴香苗洗净，细细的切。（另一个图是给我家宝宝准备的白菜木耳馅）
2：猪肉剁碎，放入姜粉，酱油，食用油搅拌均匀
3：把切好的茴香苗放入搅拌好的猪肉馅中，放入适量的食用油，食用盐，鸡精，搅拌均匀。
4：用准备好的面皮包进去馅料，就成了。
5：平锅烧热放入油，然后把包好的饺子一个一个的放进去，先大火烧一分钟，等饺子的底部有了焦黄的颜色，就可以加点水，水加到饺子身体的二分之一略少点就行，然后中火慢慢烧。
6：看着锅里的水快完的时候，把饺子用铲子铲铲，然后盖锅烧至水干，就可以了。
这个是我给宝宝包的白菜饺子，结果人家不太赏脸呢，呵呵。
日志
