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原料：猪肉、香菇、煮鸡蛋、青菜
配料：胡椒粉、生抽、老抽、盐、蒜、白糖
肉馅做法、1、猪肉、香菇、蒜。
2、猪肉加蒜剁成馅。
3、香菇提前泡发，洗净切碎。
4、把香菇和肉馅混一起，加胡椒粉、生抽、盐调味。
做法：1、原料图，肉馅、青菜、剥好的鸡蛋。
2、肉馅加鸡蛋搓成大丸子。
3、锅里下油烧热，我也不知道是几成热，全凭感觉。
4、下丸子炸到金黄。
5、捞出备用。
6、锅里留少量油，爆香蒜末。
7、加水、生抽、老抽、白糖和炸好的丸子，小火焖5分钟。
8、另用锅烧开水，下几滴油，将青菜焯熟装盘。
9、汤汁浓郁时，用大火收汁即可。
无处不在的土匪
上几张土匪自己吃饭的片片，一个人吃了这么大一丸子，我才吃半个
最后剩点没吃完
