清汤羊血
羊肉我和小朋友不吃，只有家里那位同志喜欢。因为讨厌那味道，家里从不买来做。但这羊血，是我们家的常备菜，只买回嫩嫩的羊血，来做一锅汤，完全没有羊的味道。那位的胃不好，经常外面喝高了，第二天，就要一碗羊血汤来暖暖胃。
所用材料：
1、羊血
2、葱、蒜、八角
3、香菜
4、黑胡椒
具体做法
1、羊血切成条用水泡一下。
2、葱蒜切成片
3、再切点葱末，香菜切成小段。
4、锅中放油烧热，入葱蒜八角爆香。
5、加入适量的水烧开。
6、放入羊血、盐。
7、大火煮开两三分钟。
8、关火，放入芝麻油、葱末、香菜段、现磨黑胡椒粉、鸡精调味出锅。
日志
