家里有好多的玉米面，所以我做什么都想放点，好早点消耗没。
所以这次做饼，还是放了一点
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近来韭菜也吃的好多，春天嘛，一月葱，二月韭。
第一次做这样的不完全发酵的饼，感觉挺好吃的，做起来也简单，这是跟大炒勺学的，谢谢炒勺老师哈，在这里真的学到好多东西，再次谢谢各位朋友~~~
材料：
面粉3杯，温水适量，酵母3克，泡打粉2克
馅料：
韭菜一大把 肉一块 虾皮一把 酱油 料酒 油盐
做法：
1、将面粉和泡打粉混合，酵母放入水中，搅匀，和成面团，饧发30分钟。
2、肉剁馅，加酱油料酒腌制。
3、虾皮切末，韭菜洗净切末，放入肉馅搅匀。
4、饧发好的面再次揉好，分成大小合适的剂子，擀成皮，包好，拍扁成饼。
5、平锅内抹一点油（不放也可），中小火，煎至两面微黄即可。
吃之外：
这几天看爷俩看《幸福来敲门》，20多集了，看到女主角回家了，我家丫头说，这个电视快演完了，我们问她为什么，她总结说：都回家了，过上幸福的生活，就没什么可演的了~~~
希望所有人的幸福继续下去，不管有没有人看~~~
日志
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